طرز تهیه آش انار خوشمزه به دو روش مختلف

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه آش انار مجلسی

مواد لازم آش انار

گوشت : نیم کیلو (چرخ کرده)
برنج : ۱ پیمانه
سبزی آش : ۱ کیلو
پیاز داغ : ۴ قاشق سوپخوری
لپه : نصف پیمانه
انار : ۲ کیلو
گلپر : ۲ قاشق سوپخوری
روغن : ۳ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم

* می توانید به جای انار از نصف پیمانه رب انار استفاده کنید.

طرز تهیه آش انار

۱- ابتدا به اندازه ۵ لیوان آب داخل قابلمه ریخته و روی شعله بگذارید ، لپه و پیاز داغ و مقداری نمک و فلفل را داخل قابلمه بریزید و بگذارید لپه مقداری بپزد.
۲- برنج از قبل شسته شده را داخل قابلمه بریزید و بگذارید برنج خوب بپزد.
۳- حالا ۲ پیاز را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، مقداری نمک و فلفل به آن افزوده و ۱ استکان برنج پخته هم اضافه کنید، مواد را ورز داده و به صورت کوفته درست کنید.
۴- سپس کوفته ها را داخل آش ریخته و سبزی آش خرد شده را به آن اضافه کنید. بگذارید آش بجوشد و لعاب بندازد. در همین حین آب انارها را بگیرید.
۵- آب انار را داخل آش ریخته و در پایان کار گلپر را به آش انار اضافه کنید.
۶- آش انار را داخل ظروف ریخته و با مقداری نعناع داغ و دانه های انار تزیین کنید.

آش انار گیلانی شمالی

مواد لازم

برنج : ۲۵۰ گرم
لپه : ۱۵۰ گرم
پیاز : ۳ عدد
چغندر : نیم کیلو
نعنا : ۲۵۰ گرم (سبزی خشک نشده)
نعنا : ۱ قاشق سوپخوری (خشک)
رب انار : ۱۰۰ گرم
روغن : ۱۰۰ گرم
زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
آب : ۸ پیمانه
نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه آش انار گیلانی

طرز تهیه آش انار شمالی

۱٫ ابتدا لپه را بشویید و آن را به همراه آب روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و پس از آن اجازه دهید با حرارت ملایم خوب بپزد.
۲٫ چغندرها را پس از شستن و پوست گرفتن به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل ظرفی آبپز کنید.
۳٫ در ظرفی پیازها را کمی درشت تر از حد معمول خرد کنید و با روغن خوب سرخ کنید.و نیمی از آن را بردارید و به بقیه آن رب نار و زردچوبه و نمک را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس برنج و نعنا و فلفل را به آن اضافه کرده و مقداری تفت دهید و آن را به لپه نیم پز اضافه کنید.پس از مدتی که آش تقریبا پخته شد چغندر ها را از آبکش رد کنید و آنها را به آش اضافه کنید و اجازه دهید مواد با هم بجوشند .سپس آنها را برای سرو آماده کنید.

فوت و فن پختن آش انار
نکته ۱: می توان به جای لپه ، آش انار با عدس درست کرد.
نکته ۱: می توانید در این آش به جای آب ،آب انار بریزید تا خوشمزه تر شود.
نکته ۲: سعی کنید از رب انار خانگی استفاده کنید تا آش شما خوشمزه تر شود اگر رب انار ندارید حدود ۱ کیلو انار را دان کرده و داخل مخلوط کن بریزید و سپس از صافی رد کنید و اجازه دهید روی حرارت بجوشد و بعد از آنکه تقریبا مواد شما یک سوم حالت اول شد مواد آش را درون آن ریخته و آش را با آب انار آماده کنید.
نکته ۳: اگر دوست دارید به آش سرکه اضافه کنید و اگر طعم شیرین را بیشتر می پسندید هنگام پختن چغندرها به آن کمی شکر بزنید.

طرز تهیه آش انار گیلانی شمالی خوشمزه با گوشت و بدون گوشت

فال روزانه 30 شهریور 96

فال روزانه و هر روز خود را در رویونیز مطالعه کنید. امیدواریم از خواندن فال امروز خود لذت ببرید. با ما همراه باشید.

فال روزانه صرفا جنبه سرگرمی دارد.

فال روزانه فروردین

امروز هیچ اشکالی ندارد اگر روزتان را با کمی تنبلی شروع کرده و بیشتر بخوابید و هر چقدر دلتان می خواهد در تختخوابتان بمانید؛ اما بعد ازظهر کارهای بسیاری برای انجام دادن خواهید داشت و چه دلتان بخواهد و چه نخواهد از شما انتظار می رود که در انجام برخی کارها مشارکت و همکاری کنید. شما در حال حاضر آمادگی لازم برای نزدیکی بیشتر در رابطه عاطفیتان را دارید، ولی اگر طرف مقابلتان بخواهد خودش را ناگهان بیش از اندازه به شما نزدیک کند تمایل شدیدی به فرار کردن از او پیدا خواهید کرد. در واقع نگران آن هستید که آسیبی به شما وارد شود، ولی این را نیز باید در نظر بگیرید که اگر در گذشته اتفاق ناخوشایندی برایتان افتاده است قرار نیست آن اتفاق همیشه تکرار شود.

دوست فروردینی ، کاردان باشید
از آنجا که هوش انسان خاصیت تکاملی دارد (نئوکورتکس های مغز بی دلیل پرورش نیافته اند) افراد باهوش در استفاده مناسب از محیط اطرافشان برای رسیدن به هدف خود در زندگی، سازگارتر و خلاق ترند.

فال روزانه اردیبهشت

شاید امروز برای شما با آرامش شروع شود و هرچقدر دلتان بخواهد تنبلی کنید، اما بعدازظهر ناگهان صداهای مختلفی که ذهنتان را پر کرده اند همچون کندویی پر از زنبور خواهند بود. تفکراتی که در آرامش صبح داشته اید ذهنتان را با ایده هایی جدید پر کرده اند که فکر نقشه کشیدن برای آنها و عملی کردنشان شما را هیجان زده و بیقرار کرده است و دلتان می خواهد افکارتان را با یک نفر در میان بگذارید. به دست آوردن حمایت دیگران برایتان کار چندان ساده ای نخواهد بود، ولی تا زمانی که تلاش خودتان را نکنید نخواهید فهمید که چه چیزی به دست خواهید آورد. حتی اگر خودتان فکر کنید که آنها حاضر نخواهند شد به خاطر شما قدمی بردارند، کمی ریسک کردن به نفعتان تمام خواهد شد.

اردیبهشتی دوست داشتنی ، از اشتباهات گذشته خود درس بگیرید.
انسان ها از اولین تا آخرین گام در زندگی خود، همه چیز را با آزمون و خطا یاد گرفته اند. همه ما در زندگی اشتباهاتی داشته ایم تا از آنها درس گرفته و تجربه کسب کنیم. افراد باهوش نیز از اشتباهات خود درس می گیرند. با این همه اگر شما نتوانید با واقعیت ها رو به رو شده و قضاوت منصفانه ای از خود داشته باشید، نمی توانید پیشرفت کرده و کارهای بعدی تان را بهتر انجام دهید.

فال روزانه خرداد

امروز دیگران نسبت به افکار و نظرات خودشان تعصب بیشتری نشان می دهند و ممکن است به همین دلیل بحث هایی پیش بیایند که شما ترجیح می دهید خودتان را از آنها کنار بکشید. اما این معضل اگر شما هم نظر خودتان را بگویید و در بحث شرکت کنید خیلی راحتتر حل خواهد شد. تمام موجودات زنده از استعدادها و توانایی های شما بهره می برند. نگهداری و توجه به دیگران همیشه بخشی از وجود شما بوده است و امروز نیز همینطور خواهد بود. ولی گاهی بیش از آن که به خودتان اهمیت دهید دیگران را غرق در توجه می کنید و این به نفع هیچ کس نخواهد بود. اگر زمان بیشتری برای خودتان و رسیدگی به نیازهایتان بگذارید متوجه خواهید شد که بیشتر می توانید هوای دیگران را نیز داشته باشید.

خردادی عزیز ، تصمیمات هوشمندانه اتخاذ کنید.
افراد باهوش به خوبی می دانند هر کاری انجام دهند، عواقبی در پی دارد و هر تصمیمی که در هر لحظه از زندگی خود می گیرند، باید نتایج ثمر بخشی برای کسب و کارشان داشته باشد. به عبارت دیگر چند تماس تلفنی هوشمندانه نمی تواند از شما یک فرد خارق العاده در انجام امور بسازد؛ بلکه توانایی اتخاذ تصمیم های درست و هوشمندانه، به داشتن نظم و تمرکز دائمی نیاز دارد.

فال روزانه تیر

امروز انرژی بسیار زیادی در وجود خود احساس می کنید و همین موضوع باعث می شود که دیگران به شدت به سویتان جذب شوند؛ اما به نفعتان است که از این وضعیت سوء استفاده نکنید و پایتان را از حد خودتان فراتر نگذارید. هرکسی برای خودش حد و حدودی تعریف می کند که اگر زیر پا گذاشته شوند طرف مقابلشان هر کس که باشد برایشان فرقی ندارد و آزرده می شوند. اگر احترامی که انتظارش را دارید از کسی که دوست دارید دریافت نکنید دچار دلخوری و ناراحتی خواهید شد. شما کار درستی انجام می دهید که خودتان را لایق احترام می دانید، ولی امروز انتظارتان کمی بیش از اندازه است و فکر می کنید به اندازه لیاقتتان به شما احترام گذاشته نشده است.

تیر ماهی باهوش، استدلال کنید
“تا زمانی که زنده ام، محال است که چنین اتفاقی برایم رخ دهد”. بعضی از مردم حتی وقتی که با شواهد انکار ناپذیر در رد تفکرات نادرست شان روبرو می شوند هم چنان در برابر آن مقاومت می کنند که گویی تمام زندگی شان به آن وابسته است. به یاد داشته باشید بدون داشتن تفکر انتقادی، استدلال منطقی، دلیل و روش علمی، انسان ها در تاریکی جهل خود باقی خواهند ماند.

فال روزانه مرداد

وقت آن رسیده که دست از تنبلی برداشته و تکانی به خودتان بدهید. شما ایده هایی فوق العاده برای آینده دارید و تمام اطلاعات لازم و مرتبط با آنها را نیز در اختیار دارید. تنها کاری که اکنون باید انجام دهید این است که دست به کار شوید و پایتان را از دنیای کوچکی که برای خودتان ساخته اید فراتر بگذارید. اجازه ندهید که ناراحت شدن از دست یکی از دوستان یا اطرافیانتان شما را در لاک خودتان فرو برود و باعث دلخوری و ناراحتی شما شود. خودتان را از دیگران فقط به خاطر این که فکر می کنید همه چیز بین شما مشترک نیست جدا نکنید. احساسات خود را از دیگران مخفی نکنید، فاصله گرفتن از دیگران نتایج مطلوبی برای شما به همراه نخواهد داشت.

مردادی عاشق، جواب همه چیز را نمی دانند
یک جمله قدیمی می گوید، «افرادی که ادعّا می کنند جواب همه چیز را می دانند، آنها که بیشتر اهل عمل هستند را به دردسر می اندازند» شاید در ابتدا خنده دار به نظر برسد اما اگر جدی به آن نگاه کنید، واقعاً آزار دهنده است. افراد باهوش برای نشان دادن استعداد خود به دیگران وانمود نمی کنند که همه چیز را می دانند، و در عوض به اندازه کافی باهوش هستند که بدانند چه چیزهایی نمی دانند.

فال روزانه شهریور

امروز صبح شاید کمی احساس بی حوصلگی کنید و دلتان نخواهد هیچ کاری انجام دهید، اما تا بعدازظهر انرژیتان سر جایش باز خواهد گشت و آماده اید تا به دنبال انجام کارهایی که در انتظارتان هستند بروید. اگر احساس ناراحتی می کنید و یا دلتان گرفته است در خانه ننشینید. بیرون بروید و قدم بزنید و هوای تازه را تنفس کنید. این قدم های کوچک به شما کمک خواهند کرد تا از فکر کردن به چیزهای منفی و ناخوشایند نجات پیدا کنید. فکر کردن به زندگی و برنامه هایتان کار خیلی خوبی است، ولی امروز سعی کنید خیلی در فکر فرو نروید تا در دام افکار منفی نیفتید. عاقلانه ترین کار این است که امروز تحت هیچ شرایطی غیبت نکنید تا بعدا دچار خشم کسی نشوید

شهریوری خاص ، با افراد نخبه در ارتباط باشید.
هیچ کس به تنهایی کامل نیست. شاید یک فرد باهوش باشد اما همواره چند عقل بهتر از یک عقل است و تیم ها عملکرد بهتری نسبت به افراد دارند. شاید استیو جابز مدیر عامل فقید اپل کمی دمدمی مزاج بود اما به خوبی می دانست که باید ۸ تا ۹ نفر از باهوش ترین افراد شرکت در تیم رهبری اش حضور داشته باشند و به آنها نیز یادآور می شد که همین کار را در تیم های خود انجام دهند. این کار بسیار هوشمندانه است.

فال روزانه مهر

امروز هر چه بیشتر می گذرد انرژی بیشتری در وجود خودتان احساس می کنید و دلتان می خواهد دست به کار شده و اهداف و رویاهایی که در سر دارید را عملی کنید. اما تا بخواهید به این مرحله برسید شب شده است و مجبور خواهید بود این همه انرژی و انگیزه را برای روز شنبه و آغاز هفته همراه با شور و هیجان بیشتر حفظ کنید. اکنون زمانی بسیار مهم فرا رسیده است که باید تصمیم بگیرید پول هایتان را چطور خرج و یا پس انداز کنید. ولی این انتخاب تنها به مسائل و مشکلات مادی برنمی گردد و بیشتر با اعتماد به نفس شما در ارتباط است. اگر توانایی ها و مهارت های خودتان را شناخته و قدرشان را بدانید تواناییتان در کسب درآمد بیشتر و بیشتر خواهد شد.

مهری پر مهر و محبت ، از نقاط ضعف خود به شکلی مفید بهره بگیرید.
لوب پیشانی به قسمتی از مغز گفته می شود که در مهارت های شناختی و مهم انسان مانند حافظه، زبان، قضاوت، رفتارهای جنسی و… نقش دارد. هر میزان که لوب پیشانی رشد کند، انسان ها نیز حداقل یک نقطه کور احساسی پیدا می کنند که همواره با آنهاست. گاهی اوقات همین نقاط کور است کهآنها را به افرادی نخبه تبدیل می کند. در واقع، در این افراد، یک نقطه ضعف به عاملی برای رشد افراد بدل می شود.

فال روزانه آبان

طی چند هفته گذشته تصمیم گیری برای شما کار بسیار دشواری بوده است و رفتارهای دیگران نیز به نظرتان بی ثبات و تردید برانگیز بوده است، اما امروز ناگهان اوضاع دوباره به حالت عادی بازخواهد گشت و همه چیز دوباره تحت کنترلتان درخواهد آمد و می توانید دوباره دست به کار شوید. امروز اگر نیاز به مواجه شدن با ترس های قدیمیتان دارید، به جای آن که در خلوت و انزوا زجر بکشید از دوستان و خانواده تان بخواهید که در کنارتان باشند و از کمک های آنها بهره بگیرید، مطمئن باشید که آنها از این که در هنگام مشکلات و گرفتاری ها در کنارتان باشند لذت خواهند برد. سعی کنید بعدازظهر را به انجام کارهایی که باعث آرامش بیشترتان می شوند بگذرانید.

آبانی متفاوت ، بیشتر از درآمدتان خرج نکنید.
بدون شک همه شما در جوانی، خودتان را برای بدست آوردن چیزی به آب و آتش زده اید؛ اما زمانی که به چیزی رسیدید، دیگر نمی خواهید آن را از دست بدهید. به یاد داشته باشید اصلاً نباید چیز هایی را که با زحمت بدست آورده اید، با ولخرجی تباه کنید.

فال روزانه آذر

امروز صبح آنقدر بی تحرک و تنبل هستید که حرص اطرافیانتان را در می آورید؛ اما به آنها بگویید کمی صبور باشند، تا غروب خورشید آنچنان پرانرژی خواهید بود که نمی توانید یک جا بیکار بنشینید و حتی شب هم خیلی دیر خوابتان خواهد برد. اگر امروز کسی سراغتان را نگرفت فکر نکنید که دوستانتان شما را کنار گذاشته اند؛ شما اطلاعات کافی را در دست ندارید، پس زود قضاوت نکنید. درواقع شما در حال حاضر آنقدر حساس شده اید که بی هیچ دلیلی از کاه کوه می سازید و برداشت های اشتباهی از حرف ها و رفتارهای دیگران دارید. کاری نکنید که باعث شود راهی برای برگشت نداشته باشید، بدون سرزنش کردن دیگران افکارتان را با آنها در میان بگذارید.

آذر ماهی تو دل برو ، دمدمی مزاج نباشید
ما در عصری زندگی می کنیم که مدها، باورها و خرافات، بیداد می کند. صادقانه بگوییم هیچ فیلمی به اندازه ایندوکراسی (ساخته میک جاج)، حماقت یک جامعه را با این دقت به تصویر نکشیده بود. درمورد این اثر گفته شده، فیلمی که واقعاً کمدی بود اما به یک مستند تبدیل شد.

فال روزانه دی

امروز بعدازظهر ممکن است درگیری هایی بین شما و دوستانتان و یا اعضای خانواده پیش بیاید که نباید نگران آنها باشید. در واقع مشکل از اینجاست که غروب های روز تعطیل کمی کسل کننده هستند و همین می تواند عاملی باشد که حال و هوای اطرافیانتانرا کمی به هم ریخته است. شما سخت نگیرید و تا جای ممکن کوتاه بیایید، تا فردا صبح همه چیز به حالت عادی باز خواهد گشت. متاسفانه امروز آنقدر برنامه تان شلوغ و فشرده است که جایی برای انجام کارهایی که خودتان دلتان می خواهد باقی نخواهد ماند. با این حال باید خونسردی خودتان را حفظ کرده و با تمرکز و حضور ذهن به کارهایی که در برنامه تان هستند رسیدگی کنید.

دی ماهی باوقار ، خالی کردن ذهن برای یک خواب شبانگاهی خوب در نظر بسیاری از افراد موفق نقشی کلیدی دارد. آنها اغلب از این زمان برای نوشتن لیستی از کارهای انجام نشده خود استفاده می کنند و به این ترتیب از ورود افکار مزاحم به ذهنشان در زمان شب خودداری می کنند.

فال روزانه بهمن

بالاخره ابهاماتی که در مورد برخی مسائل وجود داشتند و ذهنتان را درگیر کرده بودند امروز برطرف خواهند شد و با واقعیت ها روبرو خواهید شد، شاید برخی از چیزهایی که می فهمید چندان باب میلتان نباشند اما همیشه دانستن بهتر از ندانستن است. دلسرد کردن دیگران به هیچ عنوان کار خوبی نیست، حتی اگر بخواهید نشان دهید که کار آنها را تأیید نمی کنید بهتر است از روش دیگری استفاده کنید. اگر از عواقب کار آنها وحشت دارید، دریغ کردن حمایتتان کمک چندان زیادی به جلوگیری از اشتباهات طرف مقابل نخواهد کرد. به جای سرزنش کردن آنها و کنار کشیدن خودتان با آنها به گفتگو بنشینید و در مورد نگرانی هایتان صحبت کنید.

بهمن ماهی همیشه دلسوز ، بیشتر از درآمدتان خرج نکنید.
بدون شک همه شما در جوانی، خودتان را برای بدست آوردن چیزی به آب و آتش زده اید؛ اما زمانی که به چیزی رسیدید، دیگر نمی خواهید آن را از دست بدهید. به یاد داشته باشید اصلاً نباید چیز هایی را که با زحمت بدست آورده اید، با ولخرجی تباه کنید.

فال روزانه اسفند

امروز آغازگر دوره جدیدی برای شما خواهد بود. شما باید در این مدت ایده هایی که این اواخر به سرتان زده اند را جمع بندی کرده و برای آنها برنامه های لازم را ریخته و سپس آنها را با دیگران به اشتراک بگذارید. اکنون بهترین و درست ترین زمان ممکن برای دست به کار شدن و عملی کردن این ایده هاست.امروز اصلا احساس خوبی ندارید و حس می کنید که انگار از همه چیز خط زده شده اید. با وجود این که در مقابل این وضعیت در ابتدا ممکن است خودتان را عقب بکشید، بهترین راه برای تبدیل کردن یک وضعیت ناخوشایند به موقعیتی دلچسب رها کردن کنترل اوضاع است.اگر کمی مدیریت امور را به دیگران بسپارید احساس خیلی بهتری نسبت به خودتان و دیگران خواهید داشت.

اسفندی عزیز دُردانه ، همیشه هم موفق نیستید
هنگامی که حرف از موفقیت در کسب و کار مطرح می شود، داشتن هوش یک شرط لازم است نه کافی! به یا داشته باشید برای شروع و مدیریت یک کسب و کار موفق، باید در همه حال و همیشه باهوش بود اما شاید این هوش هم برای پیروزی شما کافی نباشد.

فال روزانه صرفا جنبه سرگرمی دارد.

فال روزانه ۳۰ شهریور ۹۶ و طالع بینی پنجشنبه ۳۰ شهریور daily horoscope

آموزش و طرز تهیه آش جو مجلسی

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه آش جو خوشمزه و مجلسی

مواد لازم آش جو

جو : ۴ قاشق غذاخوری
عدس: ۲ قاشق غذاخوری
ماش: ۲ قاشق غذاخوری
لوبیا قرمز یا سفید یا چیتی : ۲ قاشق غذاخوری
نخود : ۲ قاشق غذاخوری
جوپرک: ۸ قاشق غذاخوری
سبزی آش : ۳۰۰ گرم (پاک کرده)
نعنا : ۲ قاشق غذاخوری
آرد برنج : ۲ قاشق غذاخوری
کشک : ۱ لیوان
پیاز : ۲ عدد
روغن : ۱ فنجان
* با این مقدار مواد می توانید به تعداد ۱۵ کاسه ماست خوری آش جو تهیه کنید.

طرز تهیه آش جو

۱- ابتدا حبوبات عدس ، ماش ، لوبیا ، بلغور جو و جو را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه داخل قابلمه بریزید تا حدود ۶ ساعت در آب بجوشد و لعاب بیندازد.
۲- سپس جوپرک را به مواد افزوده و بگذارید ۲ ساعت دیگر نیز بپزد. حالا آرد برنج را داخل ظرفی ریخته و به آن آب سرد اضافه کنید و هم بزنید، سپس آرام آرام آن را به آش جو اضافه کنید.
۳- سبزی آش را که از قبل خرد کرده اید را به آش افزوده و ۱ ساعت دیگر نیز بپزد. در این مدت آن را گاهی هم بزنید تا خوب لعاب بیندازد.
۴- پیازها را داخل تابه روغن داغ ریخته و پیاز داغ برشته تهیه کنید. بعد از آماده شدن پیاز داغ ، آن را فورا در آبکش بریزید تا روغن آن جدا شده و دوباره داخل تابه بریزید و نعنای آسیاب شده را به آن اضافه کنید.
۵- وقتی آش جو جا افتاد آن را داخل ظرف بریزید و با نعنا داغ ، پیاز داغ ، کشک و در صورت تمایل زعفران آب کرده تزیین کنید. همچنین می توانید برای تزیین به مطلب تزیین آش مراجعه کنید.

آش جو با سیرابی

بعضی افراد دوست دارند آش جو را با سیرابی میل کنند. برای درست کردن آش جو با سیرابی مراحل زیر را انجام دهید.
طبق مراحل بالا که اشاره کردیم ، می توانید سیراب را به همراه پیاز و چند حبه سیر که نگینی خرد شده اند ، داخل قابلمه غیرآلومینیومی ریخته و تفت دهید. البته زیاد تفت ندهید فقط ۳ دقیقه کافیست.
سپس نصف قاشق چایخوری زردچوبه به آن افزوده و بعد از هم زدن ، نصف لیوان آب جوش اضافه کنید. یک جوش زد مقداری آب جوش اضافه کرده و بگذارید ۳ تا ۴ ساعت بپزد.
هنگام اضافه کردن سبزی به حبوبات ، سیرابی پخته شده را نیز اضافه کنید و بقیه مراحل مشابه بالا می باشد. / roozmenu.com

آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه آش جو نذری

فوت و فن پختن آش جو

نکته ۱: آش جو با قلم : در صورت تمایل می توانید حبوبات را در آب قلم بپزید تا خوب لعاب بیندازد.
نکته ۲: آش جو را نیز می توان مانند سوپ جو به عنوان پیش غذا ، غذای کامل یا وعده غذایی افطار میل کرد.

طرز تهیه آش جو و جوپرک ساده ، با قلم و سیرابی خوشمزه و مجلسی

تعبیر خواب حمله سگ و سگ در زنجیر شده بزرگ و کوچک

تعبیر خواب سگ

منوچهر مطیعی تهرانی
تعبیر خواب سگ آشنا : سگ اگر آشنا باشد حمایتگر و دوست است و چنان چه نا آشنا و بیگانه باشد خطرناک و مزاحم. در خواب نیز عینا همین حالت پیش می آید.
تعبیر خواب سگ اهلی : چنانچه در رویای خود سگی دیدید که مطیع و رام است و به دنبالتان می آید و سخن و اشارات شما را می فهمد امنیت دارید و خواب شما خبر می دهد که آسیب نمی بینید و دوستی از شما حمایت می کند و اگر دوست نزدیکی دارید می توانید به او اعتماد کلی داشته باشید زیرا سگ آشنا و مطیع و آرام دوست تعبیر می شود.
تعبیر خواب سگ غریبه : چنان چه در خواب سگی ببینید که بیگانه است و او را ندیده اید و نمی شناسید باید نگران اطرافیان خویش باشید چرا که احتمالا نسبت به شما حسن نیت ندارند.
تعبیر خواب حمله سگ به انسان : اگر سگ بیگانه بود و به شما حمله کرد خواب شما می گوید دشمنی پست و دون و آزار رساننده در کمین شما است که لازم است از او حریم بگریزید و دور بمانید.
تعبیر خواب صدای پارس سگ – صدای سگ – صدای واق واق : صدای سگ بدگوئی و سیاست و فحش و ناسزا است و چنان چه در خواب صدای سگی را بشنوید ولی سگ را نبینید نشان آن است که از شما بد می گویند، غیبت می کنند و توطئه ترتیب می دهند. سگ اگر آشنا و رام باشد و بانگ و صدا راه بیندازد فحش و ناسزا است و خواب شما می گوید با یک نفر برخوردی نا مطلوب خواهید داشت که او نسبت به شما سخنان زشت می گوید و دشنام می دهد.

تعبیر خواب سگ بزرگ و خیلی بزرگ : سگ اگر بزرگ و درنده و موحش باشد دشمنی است قوی پنجه و بسیار خطرناک .
تعبیر خواب سگ کوچک : اگر سگ ضعیف و کوچک باشد دشمنی است ناتوان که قادر نیست آزار برساند مثل سگ های زینتی و کوچک که عده ای در خانه ها نگه می دارند. دیدن این نوع سگ در خواب خطری را خبر نمی دهد.
تعبیر خواب سگ بسته شده : اگر در خواب ببینید سگی را به ریسمان و زنجیر بسته اید ( سگ زنجیر شده ) و همراه می برید با کسی دوستی و موانست می کنید که در شان شما نیست. به ریسمان بستن و قلاده انداختن سگ نشان چیرگی بر دشمن نیست بلکه تحصیل الفت است با شخصی دون و فرومایه و کثیف و چنان چه آن سگ ماده باشد خواب شما می گوید زنی پلید در مسیر شما قرار می گیرد که بر او رغبت پیدا می کنید.

جامع ترین تعبیر خواب سگ سیاه و وحشی ، کشتن و گاز گرفتن سگ

فال روزانه چهارشنبه 29 شهریور 96

فال روزانه و هر روز خود را در رویونیز مطالعه کنید. امیدواریم از خواندن فال امروز خود لذت ببرید. با ما همراه باشید.

فال روزانه صرفا جنبه سرگرمی دارد.

فال روزانه فروردین

تمایل شدیدی که امروز به رفتارهای طغیانگرانه در وجود خودتان احساس می کنید می تواند برای شما دردسرهای جدی ایجاد کند. چیزی که در ابتدا تجربه ای هیجان انگیز به نظر می رسد ممکن است به یک گره کور تبدیل شود. امروز مسائل مرتبط با روابط عاطفی ممکن است برای شما منبع خشم و نگرانی باشند؛ شما گزینه های زیادی پیش روی خود دارید، اما نمی شود همزمان در چند راه مختلف گام برداشت و باید دست به انتخاب بزنید. رابطه ای که به نظرتان بی ثبات می آید می تواند دقیقا همان چیزی باشد که قلب شمارا به ثبات خواهد رساند. با وجود این که دلتان می خواهد به حرف عقلتان گوش کنید شاید بهتر باشد کمی به خودتان فرصت بدهید تا قلبتان مسیر درست را برای شما انتخاب کند.

دوست فروردینی ، بی‌ریا تعریف و تمجید کنید
وقتی از کسی تمجید می‌کند، شما را فرد خوش اخلاقی می‌بیند.همه از تعریف و تمجید خوشش‌شان می‌آید، پس، از گفتن چیزهای مثبت به دیگران نترسید. با این حال محتاط باشید که چاپلوسی نکنید. تعریف زیاد می‌تواند این‌طور به نظر بیاید که شما دارید چاپلوسی می‌کنید. مخصوصا اگر فرد مقابل دوست جدیدتان یا مدیر شماست، ممکن است فکر کند که چاپلوسی می‌کنید.می‌توانید از تمجید برای شروع یک مکالمه استفاده کنید. مثلا بگویید: «من از پیراهنت خوشم آمده. آن را از کجا خریده‌ای؟»

فال روزانه اردیبهشت

امروز ناگهان ایده ای هوشمندانه در مورد انجام کارهای روزمره تان به صورتی کاملا متفاوت به سرتان زده است اما این روش خارق العاده در دراز مدت چندان مفید نخواهد بود، اما بد نیست آن را برای مدت کوتاهی هم که شده مورد امتحان قرار دهید و از جنبه های مختلف بررسی کنید و اگر به کارتان نیامد یا اشکالی در آن دیدید رهایش کنید. از تغییر ایجاد کردن در کارها و برنامه هایتان نترسید، برای رسیدن به یک هدف هزاران راه مختلف وجود دارد. امروز احساساتتان آشفته به نظر می رسند و روابط عاطفیتان به آن خوبی که انتظار دارید پیش نمی روند، سعی نکنید به زور این مشکل را حل کنید و به خودتان و طرف مقابلتان کمی فرصت بدهید.

اردیبهشتی دوست داشتنی ، لبخند بزنید
ساده‌ترین راه برای خوش اخلاقی، لبخند زدن است.ساده‌ترین کار برای اینکه فردی خوش اخلاق به نظر برسید، لبخند زدن است. وقتی به افرادی که شما را می‌شناسند لبخند می‌زنید، آنها را تشویق می‌کنید تا متقابلا به شما لبخند بزنند. گاهی فقط به این دلیل که دارای شخصیتی خجالتی بوده و به راحتی لبخند نمی‌زنید، بسیاری از افراد شاید تصور کنند که شما فردی سرد یا بداخلاق هستید. بنابراین، دفعه بعد که از کنار فردی نسبتا آشنا رد می شوید، لبخند بزنید. این لبخند باعث می‌شود که حتی اگر در بهترین شرایط روحی نیستید، احساس خوشحالی بیشتری کنید. پس این کار هم برای خودتان و هم برای دیگران مفید است.

فال روزانه خرداد

شاید شما در حال حاضر در نقطه عجیبی از زندگیتان قرار گرفته باشید. با وجود این که دلتان می خواهد با شجاعت تمام به سوی ناشناخته ها پیش بروید و خودتان را به صورتی غیر منتظره به دیگران نشان داده و احساسات و افکارتان را بیان کنید، از طرفی هم دلتان برای گذشته ها و زمانی که انتخاب کردن اینقدر برایتان سخت نبود تنگ شده است. اگر به ترس هایتان غلبه نکنید نمی توانید از هیجانی که در مورد آینده دارید لذت ببرید. هر کاری که می کنید احتیاط را فراموش نکنید و این مسئله را به یاد داشته باشید که به حریم شخصی دیگران تجاوز نکنید. برای پیدا کردن کسی که قلبتان را بلرزاند همه جا دارید می گردید، ولی بهتر است چشمتان را باز کرده و اطرافتان را هم نگاهی بیندازید، شاید عشق در یک قدمیتان باشد.

خردادی عزیز ، کمک کنید
کمک کردن باعث ایجاد حس خوب در خودتان و خوش اخلاقی می‌شود.بسیار مهم است که وقتی می‌بینید دیگران نیازمند کمک هستند، به آنها پیشنهاد کمک دهید، چه فردی با دستان پر که نمی‌تواند در را باز کند، چه کودکی که عروسکش از دستش افتاده و چه فردی مسن که به سختی راه می‌رود. یک روز ممکن است شما به مهربانی و کمک یک غریبه دیگر نیاز داشته باشید، پس بهتر است تا می‌توانید خوبی کنید. این کار قطعا یکی از راه‌های خوش‌اخلاقی با دیگران است و باعث می‌شود با انجام این کار، نسبت به خودتان احساس بهتری داشته باشید.

فال روزانه تیر

امروز شما به دنبال تعریف مجدد چارچوب روابط دوستانه و خانوادگیتان هستید و احساس می کنید که روش های قدیمیتان دیگر به کارتان نمی آیند. کافی است همان کاری را بکنید که قلبتان به شما می گوید و نگران آینده نباشید. امروز ممکن است در خانه تنها باشید و همه اهل خانه بیرون باشند. این فرصت خیلی خوبی است برای آن که از تنهاییتان استفاده کرده و کارهایی که نیمه کاره رها کرده اید را به انجام برسانید. شاید سعی بر این داشته باشید که سر به سر دیگران بگذارید، ولی این کار باعث خواهد شد که خودتان در تنگنا قرار بگیرید، پس اگر از لحاظ احساسی آمادگی کافی را ندارید بهتر است مواظب رفتارتان باشید.

تیر ماهی باهوش، دشنام ندهید
این کار باعث می‌شود شما به‌عنوان فردی بی‌نزاکت، خشن و بسیار بداخلاق به چشم دیگران دیده شوید. اگر افراد ببینند که شما عصبانی می‌شوید و دشنام می‌دهید، انرژی منفی‌تان را دریافت کرده و از شما دور خواهند شد. دفعه بعد که عصبانی شدید و خواستید دشنام بدهید، تلاش کنید که این دشنام در ذهن‌تان باقی بماند و حتی سعی کنید با لبخندزدن با آن دشنام‌ها بجنگید.

فال روزانه مرداد

امروز برای تمام کارهایی که در لیست وظایف روزانه تان هستند وقت بگذارید، اما زیاد هم به آنها فکر نکنید و در لحظه عمل کنید. امروز ممکن است در تلاش برای قانع کردن یکی از اطرافیانتان به پذیرش آن چه که خودتان فکر می کنید درست است بیش از اندازه زیاده روی کنید. اگر دست از پافشاری برندارید خیلی سریع برای خودتان دردسر درست خواهید کرد.

مردادی عاشق، گفت‌وگوی کوتاهی داشته باشید
در مورد موضوعات کوچکی که می‌دانید فرد مقابل‌تان به آنها علاقه دارد، صحبت کنید. اگر فرد را به خوبی نمی‌شناسید و از علایقش خبر ندارید، سعی کنید در مورد مسائلی که پیرامون‌تان اتفاق می‌افتد صحبت کنید (جلسه‌ای که هر دو یک ساعت قبل در آن بودید، فرد جدید در کلاس ریاضی و…). شوخی کردن همیشه کمک‌کننده است، چون افراد از کسی که شوخ‌طبع است و آنها را درک می‌کند، خوش‌شان می‌آید.جزو آن دسته از افرادی نباشید که فکر می‌کنند گفت‌وگوهای کوتاه، بیهوده و فقط وقت تلف کردن هستند. این مکالمات کوتاه می‌تواند پایه ارتباطات عمیق آینده باشد.

فال روزانه شهریور

اهداف حرفه ایتان تا حدی در ذهنتان واضح و مشخص هستند که احساس می کنید اگر دستتان را دراز کنید می توانید آنها را در دست بگیرید. با اینحال هنوز فاصله ای بین شما و موفقیت وجود دارد که باید زمانی را صرف کرده و آن را پشت سر بگذارید. جنبه مثبت قضیه اینجاست که شما آماده اید تا حتی اگر لازم باشد دست به ریسک بزنید، افکارتان را عملی کنید. خوشبختانه اعتماد به نفستان نیز آنقدر زیاد هست که با دیدن اولین مانع بر سر راهتان میدان را خالی نکنید. اگر بین شما و کسی که دوست دارید مشکلی پیش آمده است بی دلیل روی جزئیات تمرکز نکنید و مسئله را بیهوده بزرگ نکنید، در واقع این مشکل به نظر بزرگ سوء تفاهمی بیش نیست.

شهریوری خاص ، مودب باشید
شما باید به همان اندازه که با خانواده‌تان مودب هستید، با غریبه‌ها هم مودبانه برخورد کنید. به تنهایی دو صندلی را در اتوبوس اشغال نکنید، با موبایل‌تان با صدای بلند صحبت نکنید؛ به جای آن، مودب باشید و به دیگران یک صندلی خالی تعارف کنید.

فال روزانه مهر

درست است که شما معمولا آدم بی صبر و قراری هستید ، اما امروز این حالت شما در اوج خود قرار دارد و به هیچ عنوان حاضر نیستید به خاطر دیگران سرعت خودتان را کم کنید و یا معطل کسی شوید. اما متأسفانه شرایط برای پیشروی شما آماده نیست و هیچ چاره ای جز صبر کردن ندارید و تا هفته آینده کنترل اوضاع از دستتان خارج است. در این بازه زمانی و تا وقتی که شرایط برای حرکت دوباره شما مساعد شود، سعی کنید به رویاهایتان فکر کنید و برای رسیدن به آنها برنامه ریزی کنید. البته این نکته را فراموش نکنید که رویا پردازی هایتان بیش از اندازه از واقعیت فاصله نگیرند و شما را از راه اصلیتان دور نکنند.

مهری پر مهر و محبت ،قضاوت نکنید
یکی از چیزهایی که قطعا خوب نیست، قضاوت افراد قبل از شناختن‌شان است. به افراد فرصت بدهید و فرض کنید آنها خوب هستند، مگر اینکه دلیلی برای‌تان به وجود آید که خلافش به شما ثابت شود. یاد بگیرید افراد را برای آنچه که هستند ببینید، نه اینکه آنها را بر اساس ظاهرشان قضاوت کنید. زمان زیادی می‌برد تا بتوانید بدون قضاوت به فردی که نمی‌شناسید نگاه کنید، اما قطعا این کار، راهی برای خوش اخلاقی است.

فال روزانه آبان

امروز غلبه به خشم و حالت عصبیتان برایتان غیر ممکن به نظر می رسد و آرزو می کنید که ای کاش روز آرامتری داشتید، اما در واقع کافی است دست از تلاش برای کنترل کردن همه چیز دست بردارید تا همه چیز خیلی راحت تر پیش برود. بهتر است با کسی که دوست دارید در مورد این حالت خود صحبت کنید تا کمی آرامتر شوید؛ نتیجه این مکالمه خیلی بهتر از آن چیزی که انتظارش را دارید خواهد بود. امروز حتی اگر از آنچه دارید انجام می دهید مطمئن باشید هم طریقه بیان کردن حرف هایتان باعث خواهد شد که دیگران نسبت به صداقت و صمیمیت شما دچار تردید شوند. به نفعتان است که حقیقت را به طور کامل به زبان بیاورید.

آبانی متفاوت ، بعضی کارها را به عادت تبدیل کنید
بعضی کارها باید در زندگی تبدیل به عادت‌تان شود و دیگر برای انجام آنها اراده‌تان را صرف نکنید. به عنوان مثال مسواک زدن امری است که باید تبدیل به عادت‌تان شود و بدون فکر کردن آن را انجام دهید. با این روش می‌توانید اراده‌تان را برای کارهای دیگری ذخیره کنید. در این راه فقط کافی است کاری را به طور منظم انجام دهید تا تبدیل به عادت زندگی‌تان شود.

فال روزانه آذر

امروز شما خیلی خوشحال و سرحال هستید و از این که دیگران هم به اندازه شما خوشحال و پرانرژی به نظر می رسند متعجب شده اید، اما بهتر است بیش از اندازه حرف نزنید، زیرا پرحرفی بیش از اندازه شما می تواند برای دوستانتان خسته کننده باشد. کافی است خوشحالیتان را هر جا که می روید به اطرافیانتان نیز منتقل کنید. اگر کسی به شما فشار بیاورد و در تنگنا قرارتان بدهد ممکن است ناگهان عصبانی شده و حرف هایی را به زبان بیاورید که در حالت عادی قصد گفتن آنها را نداشته اید. احساسات شما در اوج هستند و به همین دلیل حرف هایی که روی زبانتان می آید حتی خود شما را نیز شگفت زده خواهند کرد، پس مواظب واکنش هایتان باشید.

آذر ماهی تو دل برو ، ولخرجی ،اگر جزو افرادی هستید که برای اعتبار بخشی به خود راهی غیر از هزینه کردن نمی شناسید باید بدانید که متاسفانه عاقبتی غیر از شکست و ناکامی ندارید. ارزش و ثروت واقعی از طریق پس انداز و سرمایه گذاری به دست می آید – نه خرج کردن هر آنچه به دست می آورید. جمع کنید، سرمایه گذاری کنید؛ جمع کنید، سرمایه گذاری کنید.

فال روزانه دی

امروز در رابطه با هر موقعیتی که پیش رویتان قرار بگیرد، ذهنتان سرشار از ایده های خوب است و نقشه هایی که می کشید می توانند بهتر از هر شخص دیگری باشند. اما مشکل کار اینجاست که دیگران ایده هایتان را به راحتی قبول نمی کنند و حتی ممکن است با شما مخالفت کنند. اگر در چنین وضعیتی قرار گرفتید نسبت به افکار و ایده های خودتان تردید نکنید و اگر لازم دیدید مسیرتان را به تنهایی ادامه بدهید، آنهایی که به تنهایی پرواز می کنند مسافت طولانی تری را می توانند طی کنند. امروز عشقتان ثبات احساسی ندارد و لحظه ای سرشار از خوشحالی و لحظه ای دیگر ناراحت و دلخور است و این موضوع شما را عصبانی کرده است، سعی کنید کمی با او کنار بیایید.

دی ماهی باوقار ، حرکت مهربانانه‌ کوچکی انجام دهید
نیازی نیست فقط با نزدیک‌ترین و عزیز‌ترین‌ افراد اطراف‌تان، مهربان باشید. زمانی که برف را از مسیر خودروی‌تان پارو می‌کنید، مقداری زمان هم به پارو کردن برف از مسیر خودروی همسایه پیرتان اختصاص دهید. بگذارید یک نفر در صف از شما جلو بزند. با صرف زمان برای انجام کاری برای کسی که نمی‌شناسید، آن فرد احساس می‌کند که مورد قدردانی قرار گرفته است و کار نیک گسترش می‌یابد.

فال روزانه بهمن

امروز برای شما پر از شور و هیجان است و دلتان می خواهد کار بزرگی انجام دهید. متأسفانه آنقدر برای این که کاری در این زمینه انجام دهید هیجان زده هستید که ممکن است بدون آن که به اندازه کافی فکر کنید دست به کاری بزنید که برایتان دردسر ایجاد خواهد کرد و خیلی زود از کرده تان پشیمان خواهید شد. به نفعتان است که سعی کنید هیجانات خود را کنترل کرده و منطقی رفتار کنید. حتی اگر فکر می کنید کارهایتان خیلی دارند خوب پیش می روند و فرد خیلی موفقی هستید به خاطر خودتان هم که شده بهتر است قربانی اعتماد به نفس کاذب نشوید. کمی تواضع و فروتنی می تواند به موفقیت بیشتر شما کمک کند.

بهمن ماهی همیشه دلسوز ، محیط اطراف‌تان را تغییر دهید
اگر چیزی به طور مداوم شما را وسوسه کند، باعث تضعیف اراده‌تان خواهد شد. به عنوان مثال اگر می‌خواهید از خوردن هله هوله اجتناب کنید، بهتر است این غذاها را جلوی چشم‌تان نگذارید. زیرا دیدن اینها و مقاومت برای نخوردن‌شان، اراده‌تان را ضعیف می‌کند.

فال روزانه اسفند

امروز روز خیلی خوبی برای تمام کردن پروژه های ناتمام است، البته به شرط آن که به احساسات آشفته و حالت سر به هوایی که امروز به سراغتان آمده است غلبه کنید. رویاپردازی در مورد خواسته هایتان کافی نیست، باید ایده های فوق العاده ای که در سرتان دارید را عملی کنید، شما این توانایی را دارید که هر موقعیتی را رو به بهبود پیش ببرید. این نکته را به یاد داشته باشید که اگر بخواهید در انجام کارهایتان به دیگران زور بگویید و حرف خودتان را به کرسی بنشانید با مقاومت آنها مواجه خواهید شد و برای خودتان مشکلاتی به وجود خواهید آورد. مطمئن باشید که خودرای بودن و مبارزه کردن برای ثابت کردن قدرت و تسلط خودتان بر دیگران هیچ نتیجه مثبتی برای شما نخواهد داشت.

اسفندی عزیز دُردانه ، کارهای مهم‌تر را اول انجام دهید
وقتی که صبح‌ها پس از یک خواب کامل بیدار می‌شوید، عضله‌ی اراده‌تان حداکثر قدرتش را دارد. با استفاده از خودکنترلی در طول روز، ذخیره‌ی خودکنترلی‌تان کاهش می‌یابد. بنابراین بهتر است کارهای مهم‌تر یا کارهایی را که انجام‌شان نیاز به اراده دارد، در ساعات ابتدایی صبح به انجام برسانید.

فال روزانه صرفا جنبه سرگرمی دارد.

فال روزانه ۲۹ شهریور ۹۶ و طالع بینی چهارشنبه ۲۹ شهریور daily horoscope